Single OriginMeksiko · Altura, Chiapas
Decaf Meksika
Tanpa bahan kimia, 99,9% bebas kafein
Spesifikasi kopi
- Asal
- Meksiko
- Wilayah
- Altura, Chiapas
- Ketinggian
- 1300 m
- Proses
- Swiss Water (dekafeinasi dengan air, tanpa bahan kimia)
www.floresroastery.com
@floresroastery
Flores Roastery
Where every bean has a story
Flores RoasteryWhere every bean has a story
- Varietas
- 100% Arabika
- Sangrai
- Sedang
- Seduhan yang disarankan
- Espresso & Filter
Tasting Notes
Catatan rasa
- Cokelat Susu
- Hazelnut
₺275
₺340
Hemat 19%Termasuk PPN
₺2.750 / kg
Untuk secangkir paling segar, beli biji utuh dan giling tepat sebelum menyeduh.
- Semua biji disangrai setiap minggu; tanggal di kemasan adalah tanggal sangrai.
- Gratis ongkir untuk pesanan di atas ₺950
- Pembayaran aman dengan iyzico — data kartu Anda tidak disimpan di server kami
Proses Swiss Water menghilangkan 99,9% kafein hanya dengan air, osmosis, dan prinsip kelarutan — tanpa bahan kimia. Air pegunungan menjaga rasa dan aroma asli kopi.
Kami menyangrai pada tingkat City (sedang) untuk menjaga rasa dan minyak biji — titik paling seimbang antara keasaman dan aroma. Di lidah, sentuhan cokelat susu yang manis, halus, dan lembut.
Semua biji kami disangrai setiap minggu; tanggal di kemasan adalah hari kopi Anda disangrai. Untuk rasa terbaik, nikmati dalam 1 bulan.
Profil kopi
- Asal
- Meksiko
- Wilayah
- Altura, Chiapas
- Ketinggian
- 1300 m
- Proses
- Swiss Water (dekafeinasi dengan air, tanpa bahan kimia)
- Varietas
- 100% Arabika
- Sangrai
- Sedang
- Seduhan yang disarankan
- Espresso & Filter
- Body & keasaman
- Body sedang, keasaman seimbang dan ringan, akhir yang halus
- Profil rasa
- Cokelat Susu, Hazelnut
Brew Guide
Panduan Seduh
Alat
Hario V60 02
Timbangan
0 g
0:00 / 2:45
Blooming → 45 g
Tuang dari tengah ke luar hingga semua bubuk basah, lalu putar dripper perlahan.
Ringkasan
- Kopi
- 15 g
- Air
- 250 g
- Suhu
- 93 °C
- Gilingan
- Sedang-halus · ~600 µm
Resep
- 0:00Blooming – 45 g
- 0:45Tuang spiral – 150 g
- 1:15Tuang spiral – 250 g
- 1:35Putar
- 2:45Tetesan selesai
0:00 · 45 g
Blooming
0:45 · 150 g
Tuang spiral
1:15 · 250 g
Tuang spiral
1:35
Putar
2:45
Tetesan selesai
- Metode
- Hario V60 02
- Kopi
- 15 g
- Rasio
- 1:16.7
- Air
- 250 g @ 93 °C
- Waktu
- 2:45
Secangkir di rumah
Berapa biaya per cangkir?
Perkiraan biaya kopi per cangkir yang Anda buat di rumah dengan biji ini. Pilih ukuran kemasan.
- Kopi filter (V60)
- TRY 30,00
- 15 g biji
- Espresso / Americano · single
- TRY 18,00
- 9 g biji
- Espresso / Americano · double
- TRY 36,00
- 18 g biji
- Latte
- TRY 49,20
- 18 g biji + 240 ml susu
Biji TRY 2,00 per gram; susu TRY 55,00 per liter. Perkiraan — tidak termasuk air, listrik, dan gula.
Mungkin Anda juga suka
Single OriginOchuspe
El Salvador · Santa Ana
₺300₺240
- Anggur Putih
- Kismis Emas
- Karamel
Single OriginTerlarisArjuna
Indonesia · Garut, Jawa Barat
₺340₺285
- Karamel
- Gula Cokelat
- Jeruk Nipis
- Kakao
Single OriginTerlarisManis
Etiopia · Sidamo
₺250₺200
- Cokelat
- Buah Hutan
- Kayu Manis
Single OriginRuso ExoticsGuntur
Indonesia · Garut, Jawa Barat
₺375₺300
- Floral
- Persik
- Apel Kuning
- Gula Cokelat