Single OriginIndonesia · Garut, Jawa BaratRuso Exotics · Direct Trade
Arjuna
Body Jawa yang creamy
Spesifikasi kopi
- Asal
- Indonesia
- Wilayah
- Garut, Jawa Barat
- Ketinggian
- 1100 – 1400 m
- Proses
- Wet Hulled (Giling Basah)
www.floresroastery.com
@floresroastery
Flores Roastery
Where every bean has a story
Flores RoasteryWhere every bean has a story
- Varietas
- Typica, Ateng, Catimor, Sigararutang
- Panen
- Ceri paling matang pilihan
- Sangrai
- Sedang
- Seduhan yang disarankan
- Espresso & Filter
Tasting Notes
Catatan rasa
- Karamel
- Gula Cokelat
- Jeruk Nipis
- Kakao
- Rempah
₺480
₺600
Hemat 20%Termasuk PPN
₺2.400 / kg
Untuk secangkir paling segar, beli biji utuh dan giling tepat sebelum menyeduh.
- Semua biji disangrai setiap minggu; tanggal di kemasan adalah tanggal sangrai.
- Gratis ongkir untuk pesanan di atas ₺950
- Pembayaran aman dengan iyzico — data kartu Anda tidak disimpan di server kami
Tumbuh di ketinggian 1.100–1.400 meter di Garut, Jawa Barat, Arjuna lahir dari varietas Typica, Ateng, Catimor, dan Sigararutang yang diproses dengan metode khas Indonesia, giling basah (wet hulled).
Manisnya karamel dan gula cokelat, segarnya jeruk nipis, serta kedalaman kakao dan rempah. Body penuh dan creamy dengan keasaman rendah yang seimbang — sama kuatnya di filter maupun espresso.
Seri ini adalah salah satu pilihan butik terbatas (Limited Batch) dari Ruso Exotics.
Profil kopi
- Asal
- Indonesia
- Wilayah
- Garut, Jawa Barat
- Ketinggian
- 1100 – 1400 m
- Proses
- Wet Hulled (Giling Basah)
- Varietas
- Typica, Ateng, Catimor, Sigararutang
- Panen
- Ceri paling matang pilihan
- Sangrai
- Sedang
- Seduhan yang disarankan
- Espresso & Filter
- Merek / Sumber
- Ruso Exotics (Direct Trade)
- Body & keasaman
- Body penuh, tekstur creamy, keasaman rendah dan seimbang
- Profil rasa
- Karamel, Gula Cokelat, Jeruk Nipis, Kakao, Rempah
Brew Guide
Panduan Seduh
Alat
Chemex 6 Cup
Timbangan
0 g
0:00 / 4:15
Blooming → 75 g
75 g air; aduk perlahan dengan sendok.
Ringkasan
- Kopi
- 30 g
- Air
- 480 g
- Suhu
- 94 °C
- Gilingan
- Sedang-kasar · ~800 µm
Resep
- 0:00Blooming – 75 g
- 0:45Tuang spiral – 250 g
- 1:30Tuang spiral – 400 g
- 2:15Tuangan terakhir – 480 g
- 4:15Tetesan selesai
Filter Chemex yang tebal melembutkan rempah dan menonjolkan karamel.
0:00 · 75 g
Blooming
0:45 · 250 g
Tuang spiral
1:30 · 400 g
Tuang spiral
2:15 · 480 g
Tuangan terakhir
4:15
Tetesan selesai
- Metode
- Chemex 6 Cup
- Kopi
- 30 g
- Rasio
- 1:16
- Air
- 480 g @ 94 °C
- Waktu
- 4:15
Secangkir di rumah
Berapa biaya per cangkir?
Perkiraan biaya kopi per cangkir yang Anda buat di rumah dengan biji ini. Pilih ukuran kemasan.
- Kopi filter (V60)
- TRY 30,00
- 15 g biji
- Espresso / Americano · single
- TRY 18,00
- 9 g biji
- Espresso / Americano · double
- TRY 36,00
- 18 g biji
- Latte
- TRY 49,20
- 18 g biji + 240 ml susu
Biji TRY 2,00 per gram; susu TRY 55,00 per liter. Perkiraan — tidak termasuk air, listrik, dan gula.
Mungkin Anda juga suka
Single OriginOchuspe
El Salvador · Santa Ana
₺300₺240
- Anggur Putih
- Kismis Emas
- Karamel
Single OriginTerlarisManis
Etiopia · Sidamo
₺250₺200
- Cokelat
- Buah Hutan
- Kayu Manis
Single OriginDecaf Meksika
Meksiko · Altura, Chiapas
₺340₺275
- Cokelat Susu
- Hazelnut
Single OriginRuso ExoticsGuntur
Indonesia · Garut, Jawa Barat
₺375₺300
- Floral
- Persik
- Apel Kuning
- Gula Cokelat